糖米饭做法

1、小南瓜1个，糯米100g，大红枣1个，葡萄干适量，枸杞适量，蓝莓干少许，蔓越莓干少许；

2、小南瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅，大红枣去核切丝；

3、糯米加清水50g，开水上锅蒸熟；4、稍凉后加入果干，充分拌匀；5、将拌好的糯米饭填入南瓜盅；

6、开水上锅，大火蒸8分钟即可。

用料

糯米 400克

红糖 40克

红枣 十颗

红豆沙 100克

白芝麻 少许

夹沙红糖糯米饭（电饭锅版）的做法步骤

红枣分成两半

糯米提前半天泡发

红糖放入糯米混匀，加水（黑色的小点点是还没化开的红糖）。我这里加的水刚好没过糯米，实际上可以适当多加一点，因为糯米比较吃水。

这里的蒸煮功能，它自动设定是一小时，不能用平时的快速煮饭键，可能会不熟

还剩20分钟时，把红豆沙馅加到糯米饭中，不用搅拌，置于中心就好。

铺好红枣，盖锅继续

1、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油；

2、把米洗净，泡两分钟；

3、泡好的糯米倒入电饭煲，加2勺糖，米和水的比例是一比四点一，盖好盖开蒸，蒸熟自动跳保温，跳档后，再闷15分钟；

4、等待米饭蒸好；

5、找一个碗，把水擦干净，把熟油擦在碗壁上；

6、码入蜜枣和陈皮（如没有陈皮，临时用橘子皮也可，切成细丝）；

7、枣上面盖上米饭，按实，放蒸锅里，等上汽后蒸15分钟；

8、到时间后，把碗扣到盘里，轻轻拿掉；

9、调制一碗淀粉水，里面加白糖蜂蜜，淀粉，甜度按自己的喜好调；

10、把淀粉水倒入煮锅，开火烧开，不停搅拌；

11、水烧好后，黏稠并呈透明状表示达到效果；

12、把煮好的糖水浇到米饭上，糯米饭即制作完成。

做法如下：

大米 200克

糯米 100克

水 适量

二、做法  

1、糯米洗净用水泡三到五个小时

2、糯米泡膨胀了加入大米，泡糯米的水可以留着

3、准备好一个平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。

4、冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上至一小时以下

5、盛一碗糯米饭加点老干妈或者红糖、糖桂花

原料

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糯米 (300克)

红枣 (100克)

枸杞 (50克)

1，先将糯米提前泡一夜，碗中放入红枣，莲子

2/接着放入葡萄干，枸杞，铺上一层糯米压实

3/最后铺上一层红糖，重复刚刚的步骤，加入适量清水，上锅蒸40分钟就制作完成了

4.美味又好吃的糖米饭完成开吃了。

1.备红糖。

2.糯米适量，根椐家里人食量而定。

3.将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。

4.再放进红糖。

5.再放上一勺油，放油煮出来的糯米饭会更香。

6.调至煮饭档。

7.煮好的红糖糯米饭拌匀。

8.盛碗里开吃。

这样糖米饭就算是做好啦