1岁宝宝粥的15种做法

沉默太傻 3个月前 已收到4个回答 举报

蹲街怀念 3星

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一岁宝宝粥的各种做法

1、鹌鹑粥,将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。

2、栗子粥,将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

3、鸡肉末碎菜粥,在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。

给宝宝做粥时的注意事项

1、给宝宝添加盐时,需要注意用量,以免给宝宝肾脏增加负担。

2、可适当给宝宝添加蛋白,但也需要注意用量。

3、辅食从单一到多样化,这样才知道宝宝对哪些食物过敏,以后可以避忌。

4、粥尽量煮糜些,宝宝好进食。喂食前注意要挑干净骨头、鱼刺,宝宝还小,遇到卡喉只会用哭来倾诉。

5小时前

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麽莪噯妳 2星

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1、胡萝卜玉米排骨粥

食材:粥料包、胡萝卜、玉米、排骨

排骨加姜片焯水与玉米粒、胡萝卜粒和粥料一起放入炖盅,加水煮2小时即可

2、芙蓉鲜蔬粥

食材:粥料包、菠菜、香菇、胡萝卜、鹌鹑蛋

香菇和胡萝卜切丁与粥料一起放入炖盅加水煮2小时,菠菜焯水切碎,出锅前5分钟放入菠菜和鹌鹑蛋液即可

3小时前

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誓守爱 4星

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西兰花三文鱼猪肝粥

  营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸,西兰花含有丰富的矿物质,作为搭配,金针菇有热量低、多种维生素的特点,这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

  用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

  做法:

  1、西兰花、金针菇过水后切碎

  2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

  3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可  

  什锦咸粥

  营养价值:豆腐皮有清热润肺的功效,木耳同样有排毒补血的功效

  用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油

  1、面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油

  2、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊

  3、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅  

  黑桑椹粥

  营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效

  用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)

  做法:

  1、大小米洗净,熬粥

  2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟  

  山药莲子粥

  营养价值:山药具有温补、强身健魄的功效,莲子也是丰富钙源,同样具有强身功效。

  用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

  做法:

  1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时

  2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。 

  肉末茄泥粥

  营养价值:茄子含有含磷、钙、钾等微量元素,有助于宝宝营养均衡

  用料:茄子、瘦肉、大米

  做法:

  腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可  

  瘦肉鱼肉干贝粥

  营养价值:干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高,蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍

  用料:瘦肉、青菜、干贝、大米

  做法:

  1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

  2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

  3、用bb 锅煮煮一个半小时

  4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可

1小时前

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艾米那木 2星

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1、香蕉菜泥粥

用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根、核桃油

做法:

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥,加入核桃油即可

2、牛奶蛋黄米汤粥

用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法:

1、将大米用凉水泡软,后熬成粥

2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可

3、紫薯紫米粥

用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

做法:

1、大米,小米,黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)

3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)

4、取出盛碗即可。

4、山药胡萝卜粥

用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

做法:

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米小米一起同煮

4、胡萝卜去皮捣成泥

5、加入山药、大米、小米同煮

5、胡萝卜银鳕鱼粥

用料:

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥

2、大米洗净煮成粥

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

6、双米红枣稀粥

用料:红枣若干、大米小米若干

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)

3、将枣泥倒入粥中即可。

7、芝麻核桃红枣粥

用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)

做法:

1、大小米淘净

2、枣去核,和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分钟即可

8、黄鱼泥青菜粥

用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

做法:

1、大米熬粥

2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟

3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用

4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟

5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可

9、土豆胡萝卜肉泥粥

用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法:

1、胡萝卜切丝和粥同煲

2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥

3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥

4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可

10、鸡肉土豆油菜粥

用料:大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法:

1、大米、小米洗净加水煮粘稠

2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟

3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用

4、土豆取出,压成泥

5、油菜焯烫、切碎

6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥

11、排骨青菜粥

用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)

做法:

1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎

2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快

12、香菇瘦肉粥

用料:鲜香菇两个、肉末、大米

做法:

1、香菇洗净切沫,肉切沫备用

2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时

13、胡萝卜肉松青菜粥

用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

做法:

1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟

2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉

3、大米洗净熬成粥

4、生菜洗净切碎,放入大米粥中

14、3色2米粥

做法:

1、将大米和小米煲成粥

2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂

3、煮熟后加入粥里搅拌

15、玉米南瓜红薯粥

用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根

做法:

1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥

2、红薯和南瓜刨成丝

3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用

16、西兰花牛骨髓清粥

用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵

做法:

1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟

2、取出棒骨段,剔出中间骨髓

3、米粒下锅煮熟至粘稠

4、西兰花焯烫装饰四周

17、芹菜鸡汤粥

用料:大米、芹菜、鸡肉

做法:

1、鸡汤提前炖好

2、芹菜叶子部位切末备用

3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

23小时前

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