壹抹残凉 1星
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步骤 1
五花肉洗净切0.2里面左右的薄片——肉可以稍微冻一下,方便切片
步骤 2
切好的五花肉加入,耗油(多一点),适量生抽,少量盐和一点点的糖,具体比例可以参考,3:2:0.5:0.3
步骤 3
抓匀肉,并腌制一个小时以上(最长时间不能超过一天,半天为宜,比如上午腌制上,晚上做饭时做)
步骤 4
烤箱预热,200°
步骤 5
在烤盘上铺好锡纸,码放好五花肉,每一片都要码平
步骤 6
送入预热好的烤箱,时间为15分钟左右——烤箱和烤箱参数不同,虽然都是200°,也要自己掌握温度和时间
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤到表面焦黄,并“滋滋”冒油即可,尝一下,不腻基本上就差不多了——千万别烤过了,分分钟肉一焦黑就完了
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