背叛了誓言 4星
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煮新鲜豌豆大火煮15分钟左右即可,煮熟后可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好。
煮干豌豆时,可以先用凉水将豌豆完全浸泡泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何需服药连年”,由此可见,豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
11小时前
阿狗是怪人 2星
共回答了92个问题 评论
豌豆苗不需要煮多久就熟了,丢下火锅还不到一分钟就熟了,这个不要煮久了,煮久了没有口味了,颜色也不好看。而且煮久了一点营养没有,叶子一般炒,煮都不要时间长,只要熟了就捞起来正合适。再说豌豆苗比其他蔬菜细嫩的多,下火也熟的最快。
9小时前
呆呆的呆 2星
共回答了60个问题 评论
豌豆苗它是属于蔬菜一类,大家直接把它放在锅里面去烫几分钟就可以加出来吃了,有的人会选择把豌豆苗用来煮麻辣烫,那样是非常不错的,而且大家尽量去吃那些嫩一点的豌豆苗,口感会更好,像那些太老了的可能不太适合食用,而且也不太容易消化。
6小时前
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