蛋糕糖水的做法

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默写伱的情 1星

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鸡蛋 (3个)

细砂糖 (70克)

低筋面粉 (110克)

黄油 (35克)

英式红茶包((1个)

细砂糖( (100克)

清水( (150克)

黄柠檬( (一个)

柠檬红茶糖水 (55克)

1/准备所需要的食材。

2/把柠檬用食盐清洗干净表面,切成0.3cm左右的薄片。

3/容器中倒入细砂糖,开水,柠檬片,浸泡至柠檬皮变透明状,放凉。

4/黄油加入柠檬红茶糖水微波炉加热融化放凉。

5/蛋清蛋黄分离。

6/蛋黄。

7/蛋清分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡。预热烤箱160度。

8/加入蛋黄继续打发约2分钟,至划八字不容易消失。

9/打发完成。

10/筛入低筋面粉,用硅胶刮刀翻拌均匀。

11/倒入柠檬红茶黄油,翻拌混合均匀。

12/把面糊倒入模具中。

13/加入一片煮过的柠檬片。

14/送入烤箱,烘烤35分钟。

15/香味浓郁!

16/出炉上下震动两下,放凉就可以开吃啦!

17/美味又好吃的蛋糕糖水完成开吃了。

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