莆田有啥好吃的吗

与君比肩 1个月前 已收到1个回答 举报
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七厼痲痹 4星

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炝肉 炝肉,是福建莆田民间特有的一道特色传统名肴。肉质细腻,味道鲜美,受到人们的普遍喜爱。炝肉里加入特制的豆腐丸 ,出锅后,炝肉爽滑美味,豆腐丸吸收了汤汁的精华,芳香鲜美。 q弹爽滑的肉片、嫩滑的豆丸、花菜等等各有各的特色!撒上胡椒粉,不仅可以当汤喝,可以配干饭吃还能加上米粉一起吃! 实乃男女老少心中的number one!

扁食 莆田扁食有清汤扁食和燕皮扁食两种。西天尾扁食属燕皮扁食,以制作工序精细富有独特风味而名闻遐迩,成为一道八闽莆仙大地的特色小吃。 燕皮经过层层捶

4小时前

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