鸡柳怎么做好吃又简单的做法

荒唐的曾诺 3年前 已收到2个回答 举报
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城院乱收费 3星

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步骤/方式1

切好的鸡柳中加入2克盐，1勺料酒，1克胡椒粉，1个蛋清，几滴柠檬汁，腌制10分钟

步骤/方式2

鸡柳在面粉中滚一圈，抖去多余的面粉

步骤/方式3

热油锅，等到8成热放入鸡柳炸，炸至金黄

步骤/方式4

炸好的鸡柳捞出

步骤/方式5

再热油锅，放入芹菜翻炒，再放入炸好的鸡柳炒匀

步骤/方式6

再加入草莓炒匀

步骤/方式7

关火出锅

8小时前

10

一辈子为伱 4星

共回答了413个问题 评论

步骤/方式1

鸡柳切条，尽量均匀，不要太粗，

步骤/方式2

加入料酒及调味料抓匀，腌制2小时左右；

步骤/方式3

鸡蛋1个加入20克水，15克油充分打散后，

步骤/方式4

加入低筋面粉和淀粉搅拌成糊状

步骤/方式5

将蛋液倒入一个平盘中，另外一个平盘倒入面包糠

步骤/方式6

将鸡柳沾满蛋液，放到面包糠中滚一圈；

步骤/方式7

均匀的摆放到烤盘中，将鸡柳放入预热好烤箱中，选择空炸模式，200度10分钟即可，具体根据自家烤箱的脾气调整

步骤/方式8

装盘开吃

6小时前

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