滑子蘑汤做法

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滑子蘑汤是一道简单而美味的汤品，下面是滑子蘑汤的做法：

材料：

滑子蘑：适量

鸡汤或蔬菜汤：适量

葱：适量

姜：适量

盐：适量

鸡精（可选）：适量

胡椒粉（可选）：适量

步骤：

准备好滑子蘑，将其洗净切片备用。

准备一锅鸡汤或蔬菜汤，加入适量的水，放入葱段和姜片，煮沸。

将切好的滑子蘑放入锅中，煮熟至变软。

根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味，可以根据喜好加入少许胡椒粉提味。

煮沸几分钟后，即可关火。

将煮好的滑子蘑汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰。

热腾腾的滑子蘑汤即可享用。

温馨提示：滑子蘑具有一定的毒性，所以在烹饪前一定要确保蘑菇新鲜、熟透，并且不要过量食用。如果对蘑菇过敏或有消化系统问题的人应慎重食用。

5小时前

共回答了238个问题评论

　　滑子蘑100g、鸡蛋2只　　辅料　　油、盐、鸡精、芹菜叶子适量　　步骤：　　1.2只鸡蛋打入碗中，加芹菜叶子。　　2.鸡蛋打散。　　3.滑子蘑切薄片冷水下锅，加适量油。　　4.水开后倒入蛋液打散，煮开。　　5.最后加盐和鸡精调味即可。

3小时前

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共回答了428个问题评论

先把滑子菇化冻，鸡蛋内加入少量盐，顺时针搅匀，热锅热油放入葱姜蒜，放入滑子菇中火炒一小会，倒入热水待开锅后放入盐和鸡精调味，围着锅的四周缓缓的倒入鸡蛋，倒入淀粉水再次开锅后，半分钟后关火，倒上香油和香菜即可。

1小时前

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