姜葱炒大闸蟹最正宗的做法

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拿勺侩女 4星

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用料:

螃蟹4只

葱适量

姜适量

蒜适量

油适量

料酒适量

淀粉适量

做法:

1/9材料螃蟹、葱、姜、蒜

2/9螃蟹开壳、清洗干净

3/9清洗干净葱切段、姜去皮切丝、蒜拍碎

4/9锅烧热放油、爆香姜蒜

5/9放螃蟹放料酒翻炒、炒到螃蟹变色

6/9取碟子放淀粉、清水、盐拌匀

7/9放拌匀好的调味料

8/9放葱翻炒几下、收汁起锅

21小时前

15

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用料

花蟹 3只

蒜 3瓣

盐 少许

糖 少许

葱 少许

姜 少许

生抽 3匙

生粉(玉米淀粉) 1匙

指天椒 2个

料酒 1匙

家常做法~姜葱炒花蟹的做法步骤

步骤 1

把螃蟹洗干净,切成小块(一般习惯把1只

19小时前

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