我就是爱钱 4星
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是一道川菜，下面为您介绍具体的做法：
材料：
肚条 500克
幺妹儿青笋 1根
姜片 适量
蒜瓣 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
植物油 适量
做法：
肚条切成小段，幺妹儿青笋切成小条；
热锅凉油，加入姜片、蒜瓣、干辣椒煸炒出香味；
加入肚条翻炒，加入料酒、生抽、盐、鸡精翻炒均匀；
加入青笋条翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟；
最后加入葱花翻炒均匀即可。
以上就是幺妹儿青笋烧肚条的做法，您可以根据自己的口味调整调料的用量。
4小时前
目送笑离 3星
共回答了317个问题 评论
锅烧热放入适量食用油，放入姜蒜花椒炒出香味。
放入肚条翻炒烹入一大勺白酒，继续翻炒片刻关火，（我一般就是这样把猪肚处理好然后放凉，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻保存，随吃随取）
2小时前
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