一声为恶 5星
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步骤/方式1
首先将新鲜的竹笋根部切掉
步骤/方式2
然后在笋上划一刀，再往两边剥开，笋梢部分留点嫩笋衣，不要全部剥光。
步骤/方式3
继续把剥好的笋切成拇指长短的细条
步骤/方式4
接着在锅中放上水，放入切好的笋，煮5分钟左右。
步骤/方式5
然后盛出放凉，沥干水分，拌入适量食盐。
步骤/方式6
最后用密封袋或者保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室冷冻即可。要吃的时候拿出在水中浸泡，解冻就可以和其它菜一起烧了，跟新鲜的吃起来一样的
4小时前
回答问题
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