夜泪眼 2星
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用料：鸡蛋1个，红糖50g，酵母3g，普通面粉160g，温水120g，红枣7-8颗。
将温水、酵母和红糖搅拌均匀，搅到红糖没有颗粒，再将面粉筛入红糖水里，加上一个鸡蛋，搅拌至面粉无颗粒，然后把面糊倒入刷了油的模具里（不刷油不好脱模）。
放在温远处发酵30-40 分钟，红枣去核剪成两半，按照自己喜欢的方式摆放在发好的面糊上，电饭锅中加水放上蒸格，选择蛋糕键，一直到电饭锅跳转到保温键即可。
22小时前
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