婴儿水蒸蛋的正确方法

低頭想著誰 1个月前 已收到9个回答 举报

守望肆 2星

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1 正确的方法是将一定量的水倒入锅中加热,然后将鸡蛋打在碗中搅拌均匀,加入适量的盐和水,搅拌均匀后倒入锅中。
2 水蒸蛋的原理是利用水的汽化热将鸡蛋加热蒸熟,因此需要加入适量的水。
同时,盐的作用是增加水的沸点,让蒸蛋更容易受热。
3 如果想要婴儿更容易消化,可以将鸡蛋加入一些蔬菜泥或者奶粉,搅拌均匀后再加入水,这样蒸出的水蒸蛋更加营养丰富。

21小时前

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红颜惜残花 3星

共回答了396个问题 评论

1 正确方法是将蛋液和水以适量的比例混合后,搅拌均匀。
2 水蒸蛋的味道和口感关键在于搅拌的力度和时间,要用筷子或者打蛋器轻轻地搅拌,使其不产生气泡。
3 如果想要给婴儿吃水蒸蛋,需要控制适当的蛋比例和水量,确保蛋黄熟透,而蛋白不能太硬,以便于婴儿的消化吸收。
内容延伸:水蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,由于其中含有大量的优质蛋白质和必需脂肪酸,适当地食用可以为人体提供充足的营养能量。
同时,如果想要增加水蒸蛋的口感和味道,可以加入少量的盐和葱花等调料,但是需要注意不要过量。

19小时前

41

时间凋零 2星

共回答了260个问题 评论

4.将碗放入电饭煲之中,加水至下方铁盘的高度即可。注意:要确保电饭煲内的水不要太多,生成的蒸汽更加稳定。

5.按下煮饭键,煮至完成。

6.取出碗,用筷子在表面搅拌一下,让蛋液充分受热,再盖一会。

温馨提示:

1.制作时,碗的底部要涂一层薄薄的油,这样蒸出来的水蒸蛋更容易出锅。

2.制作时,加入的水上面勿超过蛋液高度,以免煮蛋过多。

3.小婴儿食用水蒸蛋时,最好不要添加调料。如果你确实想添加调料,可在婴儿六个月以上时加盐或白胡椒粉调味,并量要逐渐增多。

16小时前

24

她失他心 1星

共回答了164个问题 评论

以下是婴儿水蒸蛋的正确方法:

材料:

- 鸡蛋一个

- 清水100毫升

- 食盐少许

- 一只小碗或者小锅

步骤:

1. 打散一个鸡蛋,加入适量清水搅拌均匀。

2. 加少许盐,继续搅拌均匀。

3. 准备一个小碗或者小锅,用纱布或者过滤纸把底部铺上,倒入蛋液。

4. 把小碗或者小锅放入加盖的蒸锅里,加水蒸10-15分钟即可。(注意蒸锅里的水,不宜过深)

5. 取出放凉后即可喂婴儿食用。

注意事项:

1. 在蒸蛋液之前,要先把蛋液充分搅拌均匀。

2. 在蒸蛋液的过程中,不要开启蒸锅的盖子,以免蒸汽形成水滴落到蒸蛋液中,影响口感。

3. 可以先搅拌一部分蒸蛋液进行蒸制,喂完一部分再搅拌下一部分蒸蛋液,以免时间过长影响口感和食用效果。

总的来说,婴儿水蒸蛋是一道非常营养健康的小食品,应该注意材料的选择、制作方法的正确性和食用时的安全和卫生问题。如果有任何不确定的地方,应该查阅相关的资料或者咨询专业医生或者营养师。

12小时前

38

个人祝福 2星

共回答了274个问题 评论

婴儿水蒸蛋的做法:

       1.没有蛋黄分离器的宝妈们不用特意去买的,其实鸡蛋黄很好分离,拿个像这样的勺子,一下子就能分离开了。

       2.把蛋黄搅拌好。注意不要放盐。孩子还太小,吃盐不好。

      3.加水30ml饮用水,锅中放入水,上锅蒸。如果想更嫩些可以多放5到10毫升水。

      4.在蒸的时候一定要用小火,不然蒸出来的蛋黄就老了。

      5.蒸7至10分,熟时放入香油,然后关火,就可以吃啦!宝宝超爱吃,嫩滑的像布丁。

7小时前

24

凉伞诉阴 5星

共回答了5个问题 评论

以下是婴儿水蒸蛋的正确方法:

材料:

1个鸡蛋、适量水

步骤:

1. 准备好一个小碗,将一个鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。

2. 加入适量的水至蛋液表面,轻轻再次搅拌均匀。

3. 将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。蒸熟后可以用筷子在蒸蛋表面戳一下,如果没有蛋液流出表示已经熟透。

4. 把蒸好的婴儿水蒸蛋取出,稍微晾凉一下,就可以喂给宝宝了。

温馨提示:

1. 婴儿喂养时建议不加盐和调料,以免对宝宝肠胃造成负担。

2. 母乳喂养的宝宝可以在6个月左右开始尝试添加辅食,而人造奶粉喂养的宝宝可以在4-6个月之后开始添加辅食,但还是要根据宝宝的具体情况来决定。

3. 做婴儿水蒸蛋时可以用纯净水或者矿泉水代替自来水,以保证水质的安全和卫生。

1小时前

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伤你不心痛 3星

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婴儿水蒸蛋是一种简单易做且营养丰富的料理,适合婴儿辅食的食谱之一。以下是正确的婴儿水蒸蛋的操作步骤:
所需材料:
1个鸡蛋、适量水或汤、适量盐或味精。
步骤1:准备工作
将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌打散,加入适量的水或汤,并适量加盐或味精调味,搅拌均匀。
步骤2:蒸制
将混合好的鸡蛋液倒入能蒸煮的碗或模具中,表面用保鲜膜或盖上碗盖。
步骤3:水蒸蛋
将蒸锅中的水烧开,放入碗中,开火蒸约10-15分钟,或用竹签插入中心,无鸡蛋液渗出即可。
步骤4:取出
将蒸好的婴儿水蒸蛋取出,放置凉至适口温度后即可喂食。
注意事项:
1. 婴儿的食用量应逐渐增加。
2. 如果蒸的时间过久,水蒸蛋会变得硬邦邦,不易咀嚼,影响婴儿的消化吸收。
3. 鸡蛋和水的比例掌握好,过多的水会让蒸出来的水蒸蛋口感偏淡。
最后,建议在做水蒸蛋之前咨询婴儿的医生或营养师,以确保婴儿的比较安全和营养均衡。

1天前

3

痛到极点 1星

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主料

鸡蛋三个

辅料

生抽一茶匙

盐三分之一茶匙

料酒两茶匙

胡椒粉少许

香油少许

葱适量

1. 准备食材

2. 鸡蛋打入大碗,加入胡椒粉,三分之一茶匙盐,两茶匙料酒

3. 加入150毫升温水调匀

4. 用细漏勺过滤三到四遍

1天前

33

神经哥哥 2星

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取两个鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,然后加入少许的水,用筷子沿一个方向,将鸡蛋打碎,这时可以将蛋液中加入少量的蔬菜末或者是虾仁,然后盖上保鲜膜,插上小孔,放在蒸锅中蒸12分钟即可。鸡蛋羹比较鲜嫩,容易消化,是宝宝比较常见食物之一,可以经常给孩子吃

1天前

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