天生傲骨 1星
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步骤/方式1
三个鸡蛋, 蛋黄蛋清分离
步骤/方式2
准备一个容器,加入40克牛奶 ,40克玉米油
步骤/方式3
搅拌至完全均匀
步骤/方式4
加入50克过筛低精粉
步骤/方式5
Z字搅拌均匀
步骤/方式6
加3个蛋黄
步骤/方式7
搅拌均匀备用
步骤/方式8
3个蛋清加几滴柠檬
步骤/方式9
40克糖分三次加入到蛋清中
步骤/方式10
用打蛋器将蛋清搅拌至有弯勾即可
步骤/方式11
取三分之一蛋白加入蛋黄糊里翻拌均匀
步骤/方式12
再次取三分之一蛋白加入蛋黄糊中继续翻拌均匀
步骤/方式13
将蛋黄糊倒入剩下的蛋白里
步骤/方式14
倒进裱花袋里
步骤/方式15
挤进模具里,模具里面刷点油
步骤/方式16
将表面挤满
步骤/方式17
撒点芝麻
步骤/方式18
烤箱提前预热15分钟
步骤/方式19
放中层 上下火150度40分钟
步骤/方式20
完成
16小时前
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