揽月铺风 4星
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黑枸杞富含花青素,花青素有遇酸变红、遇碱变蓝的特性。
把黑枸杞往热水里一放就变成墨蓝色,一是因为泡黑枸杞的水呈弱碱性,花青素变蓝;二是因为花青素在热水中扩散速度快,三是因为你泡水的黑枸杞放多了。
14小时前
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