玉米炒青椒怎么做好吃

初恋初吻 4个月前 已收到2个回答 举报

红尘罪 4星

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用料

生玉米 两根

青椒 两把

干红椒(选) 5-6个

盐 一撮

油 适量,可多可少,至少要有能润湿锅底的量

做法步骤

步骤 1

把玉米粒从生玉米上扒拉下来(当然你也可以在超市直接买剥好的玉米粒)。同时,青椒洗净去蒂切粒准备好。

步骤 2

可以再加入几根干海椒粒增加口感,这步可选。

步骤 3

锅上灶,大火烧热。

步骤 4

锅热后,倒入适量油(菜籽油、橄榄油都可以的,平时炒菜用什么就用什么就好)。

步骤 5

油热后,倒入玉米粒和青椒粒。

步骤 6

大火翻炒,玉米粒两面有一点焦黄的时候撒入适量盐,一小撮。

步骤 7

两面焦黄却不焦的样子,就可以起锅了

11小时前

17

是董佳玉呀 2星

共回答了258个问题 评论

食材

主料

玉米

500g

青椒

20g

辅料

适量

适量

味精

适量

步骤

1.自己买的玉米棒子回家掰的玉米粒.第一步将玉米棒子从中间折断.

2.竖着掰出一条梗来.再慢慢的将其它地方的玉米掰下来.

9小时前

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