金银花煲汤怎么煲

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主料：金银花10克，夏枯草15克，排骨250克，清水1200毫升，萝卜一个，土豆两个，葱一根辅料：盐5克，葱一根，姜一小块，蒜一根，料酒少许，酱油一勺，味精2g 做法： 1、葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。

2、萝卜去根和头后洗净，切成小块，土豆去皮后洗净，切成小块待用。

3、排骨洗净后切小块，并将排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。

4、在炒锅注入冷水，大火烧开，将排骨放入，加少许料酒，烫熟后捞出

。5、将炒锅洗净后，放入煮熟的排骨、胡萝卜、土豆、姜蒜、金银花、夏枯草以及适量的酱油和盐。

6、加入适量的水用中火煮二十分钟，即可关火。

7、等到高压锅冷却后，打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用

21小时前

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食材明细

当归、金银花、红枣、黑豆、红糖、鸡蛋。

1、当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。

2、鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样。

3、再煮，直到汤汁收到一碗即可。

19小时前

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