蒜苗炒焖子是怎么做的

淂冭寘 3个月前 已收到1个回答 举报

贱男村小贱 4星

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主料:焖子,蒜苗,红辣椒,葱,姜丝

开始制作:

1、准备焖子,将其切成薄片;

2、葱姜、蒜苗切好备用。

3、锅内放入少许油,油热后倒入葱姜爆香几秒。

4、倒入焖子不要翻动,煎至片刻。

5、待焖子变软后翻面再煎一会。

6、待焖子质地变得透亮时,加入蒜苗翻炒均匀。

7、翻炒片刻后,加入盐、五香粉、黑胡椒、糖和生抽翻炒片刻。

8、这时感觉焖子如果偏干的话,倒入少许的水再次翻炒。

9、出锅前加入少许鸡精翻拌均匀即可装盘。

11小时前

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