贱男村小贱 4星
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主料:焖子,蒜苗,红辣椒,葱,姜丝
开始制作:
1、准备焖子,将其切成薄片;
2、葱姜、蒜苗切好备用。
3、锅内放入少许油,油热后倒入葱姜爆香几秒。
4、倒入焖子不要翻动,煎至片刻。
5、待焖子变软后翻面再煎一会。
6、待焖子质地变得透亮时,加入蒜苗翻炒均匀。
7、翻炒片刻后,加入盐、五香粉、黑胡椒、糖和生抽翻炒片刻。
8、这时感觉焖子如果偏干的话,倒入少许的水再次翻炒。
9、出锅前加入少许鸡精翻拌均匀即可装盘。
11小时前
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