椰肉可以和蛋一起蒸吗

陶醉式承諾 2个月前 已收到5个回答 举报
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看你微笑 2星

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1.废了老大劲剥出来的椰子，在顶上敲了个洞，吸干了椰子汁，还挺甜的

2.在顶上削开一块盖

3.鸡蛋两个打散

4.倒入一盒纯牛奶和适量的糖拌匀

5.因为盖破了，只好用保鲜膜包了

6.高压锅水开后蒸40分钟，不加加压阀，观察鸡蛋凝固即可这样做出来的蛋更好吃

8小时前

10

轼念家族 2星

共回答了84个问题 评论

将椰肉打成泥再放点温开水可以和蛋一起蒸

6小时前

30

韩蛋超人 3星

共回答了393个问题 评论

椰皇炖蛋

·· 用 料 ··

牛奶 100g 细砂糖 椰汁 80g

鸡蛋 2只 椰皇 1只

·· 做 法 ··

1 |把椰子用刀背敲开壳，把椰汁倒出。

2 | 准备2只小鸡蛋，敲开鸡蛋均匀搅拌，一定要轻轻地搅拌，避免出现太多蛋泡。

3 | 加入纯牛奶。加入椰汁。

4 | 把鸡蛋、牛奶、椰汁的混合液，倒进已清空的原只椰子里，盖上椰肉盖，大火蒸45分钟。

5 | 成品，口感超级滑的椰皇炖蛋，色泽金黄。

3小时前

19

野心伯伯 2星

共回答了78个问题 评论

椰肉可以和蛋一起蒸，味道很鲜美的

21小时前

38

清烟小生 3星

共回答了351个问题 评论

可以！煮一道甜品、甜汤一类的，切记，鸡蛋不能和糖一起煮，会产生致癌物质，椰肉煮久了不好吃。

要是你喜欢把他们煮成咸的口味，再放点辣椒之类的

16小时前

31
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