怎么用微波炉做烤肉

生生世世恋 1个月前 已收到1个回答 举报

八阿哥 3星

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微波炉烤肉的做法:

1、食材:猪里脊肉300克、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、鸡蛋一个、料酒、盐、鸡精。

2、里脊肉洗净,切成1厘米厚的大块,用刀背两面拍松。

3、加料酒、鸡蛋一个、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、盐、鸡精腌制3小时。

4、用带有烧烤功能的微波炉,以800W为例,光波组合第二档,70%光波+30%微波组合。

5、把腌制好的里脊肉放入瓷盘中,不推荐用铝箔纸,微波时闪光厉害,16分钟。

6、中间翻一次身,刷一遍食用油。

7、用小刀划一下肉中间最厚的部分,不见血色即可。

14小时前

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