红萝卜怎么切条

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萝卜、菜板、菜刀。

二、方法/步骤1、将胡萝卜洗净去皮备用。

2、选取胡萝卜三分之一的位置。

3、将胡萝卜切成三等份。

4、将胡萝卜切一个平面。

5、将胡萝卜切成像这样的长方体。

6、切成1厘米的厚片。

7、将厚片横放在案板上。

8、切成宽为1厘米的长条。

9、成品。

5小时前

共回答了310个问题评论

1，先把萝卜洗干净晾干或擦干，切掉头尾。

2，萝卜比较粗硬，最好侧面各切一刀，这样切的时候就不容易滚动了。

3.准备一双筷子放在萝卜两边，这是为了防止不小心将萝卜切断（萝卜比较脆比较重不建议切到筷子，否则晒的时候容易断掉）

4.先用直刀切萝卜的一面，然后反过来再45度切另一面，一定不要切断

5.之前切下来的萝卜侧面可以切成条状

6.将切好的萝卜放入锅里，一层萝卜一小把盐，这样可以将萝卜的水分腌出来一些（萝卜会变软，晾晒的时候不容易断）

7.可以用粗棉绳将萝卜串起来在阳台晾晒起来，好天气的话一周就可以晒干了（我这次用的是叉烧钩，更简单）

3小时前

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