忘不了的曾 4星
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主料：包菜500克
辅料：油3毫升，盐3克，酱油1毫升，蒜5克。
步骤:1准备好新鲜青辣椒、包菜。
步骤2包菜手撕，洗净，盐水浸泡3分钟；包菜捞出沥干水，青椒洗净切好；
步骤3热锅，倒油，放辣椒、蒜末爆香；
步骤4加入包菜，爆炒至九成熟；
步骤5放酱油翻炒均匀；
步骤6放盐，炒均即可。
13小时前
浅唱丿情歌 3星
共回答了318个问题 评论
食材
圆白菜 适量 干辣椒 4个 蒜末 适量 白糖 适量
醋 适量 盐 适量 鸡精 适量
制作过程
1.圆白菜清洗干净，用刀切成菱形片。
2.炒锅放底油烧5成热，下蒜末干辣椒快速煸炒出香味。
3.接着放醋，放白糖，放一小勺盐，快速煸炒至菜变软，马上关火。
4.最后放点鸡精翻拌均匀，出锅享用这酸酸甜甜，微辣清爽的夏日小菜。
11小时前
平凡最美 1星
共回答了183个问题 评论
1.将洋白菜洗干净切丝
2.将青椒洗干净切丝
3.炒锅放橄榄油加热，青椒入锅过油后盛出
4.炒锅放橄榄油加热，葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅煸炒
5.煸炒均匀后，过了油的青椒入锅，加盐、味精
6.继续翻炒均匀即可
8小时前
回答问题
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