秦戈狂人 2星
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把新砧板放到盆里,用盐水浸泡两天
然后立起来放置一上午
把油烧热
浇到砧板的每一个地方
然后把砧板立起来晾干即可
21小时前
风日水滨 3星
共回答了388个问题 评论
使用新买的松木砧板之前,我们首先要将松木砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。
用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;然后拿出来晾干,较后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
19小时前
迁移我的心 2星
共回答了223个问题 评论
1、可以先准备一盆水,倒入适量的盐,将砧板放进去进行消毒,少则一天,多则两天;
2、砧板在拿出来之后也是不能立刻使用,要等到表面的水分风干,但是不能直接放在太阳底下暴晒;
3、之后再抹上一层油,最好是可以食用的油,因为砧板是需要用来切食物,这是要入口,如果是无法食用的油会对人体造成危害。
4、最后再用油纸或者是塑料纸将砧板密封好,然后放在没有太阳直接照射干燥的地方,放置一段时间,确保砧板不会受潮,然后就可以使用。
16小时前
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