牛奶炖木瓜的做法

老头老冭 1个月前 已收到2个回答 举报

很酷不爱笑 3星

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主料:木瓜半个、牛奶230ml、凉开水250ml

辅料:冰糖10g

步骤:

1、木瓜削皮去籽切小块。

2、装入炖盅。

3、加入适量水,盖过木瓜即可。

4、加入冰糖。

5、放进锅里隔水大火炖半个小时。

6、加入牛奶,再炖几分钟即可。

7、盛出食用(冷藏后口味更佳)

5小时前

22

笙笙迣迣 2星

共回答了295个问题 评论

1、把木瓜去皮去籽,切成块,切小一点,比较容易炖烂,

2、把切好的木瓜放入锅中,加入清水,清水没过木瓜即可,

3、先用大火将水煮开,再改成小火慢炖,

4、炖15-20分钟,加入冰糖继续炖,待冰糖融化后,加入牛奶,

5、煮到牛奶冒小泡就可以关火了,

6、稍微放凉一点就可以吃了,喜欢吃冰的也可以等完全放凉之后,放冰糖冰镇一下。

3小时前

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