田七菜是什么味道

妹纸小酒窝 1个月前 已收到1个回答 举报

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甜中带着微苦。

田七菜可以做成一道凉拌菜,主要制作材料为田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。这道菜营养丰富有清热祛火的功效,适合女性食用。

做这道菜要注意的是田七焯水时,速度要快。也可水开后关火,再倒入田七,立即捞出,不然会影响它的药效和口味。

3小时前

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