我绝对 2星
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1.
将琵琶虾用流动水洗干净,然后对半切开将中间的肠线取出洗净;
2.
锅中放适量清水,把洗净的琵琶虾放在隔水架上,蒸10分钟左右关火,焖2分钟左右开锅装盘;
3.
琵琶虾装盘,把少许酱油、辣椒末倒入醋中,蟹肉沾食即可(蘸料可根据口味自行调配)
21小时前
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