望月思你 2星
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原料
辅料：盐糖适量 料酒姜适量 鸡精适量 鲜抽酱油适量
做法
1.准备食才
2.海螺放淡盐水浸泡1天。放开水焯一下.
3.挑出螺肉，洗净，切片。
4.青蒜洗净切长段（头端处用刀背拍下）姜洗净切碎。
5.锅里油热，放姜，放青蒜快炒。
6.放海螺片快炒，放盐，糖，料酒，鲜抽酱油，快炒。
7.放鸡精即可。
16小时前
快乐旳仦 2星
共回答了223个问题 评论
大白海螺肉先用姜和水煮熟，挑出肉进行爆炒。
14小时前
回答问题
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