万事亨通 2星
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理论上是可以的，但要保证土豆丝的色泽，想要完整的保证土豆丝的色泽，就必须把切好的土豆丝放在水里泡着，土豆丝之所以容易变黑是因为，土豆丝里面有淀粉，因为土豆丝有水分，所以当有点水分遇上淀粉就会变黑，遇到这样的情况就需要把切好的土豆丝放到自来水里面把淀粉洗掉，洗掉后在放少量的水漂起来，但土豆丝在水里漂久了会有一股水味，不好吃，建议不要票太久
21小时前
回答问题
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