拌面最正宗的做法

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主料：面条(标准粉)(500克)

辅料：大葱(10克)大蒜(20克)

调料：盐(4克)味精(3克)白砂糖(5克)酱油(50克)醋(20克)辣椒油(20克)芝麻酱(50克)香油(25克)猪油（炼制）(50克)

制作过程

1.在碗中放入葱末、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻酱、糖、精盐、酱油、味精、麻油、鲜汤，搅拌均匀，调成味汁，备用。

2.在碗中盛入面条，浇上调好的味汁，搅拌均匀，即可食用。

3小时前

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用料：鲜辣方便面适量

步骤：1.准备所有材料，蔬菜洗净

2.方便面开水入锅煮熟，不要加调味包

3.香肠、黄瓜切片，西红柿切小块，香菜、香葱切小段

4.煮好的方便面用冷开水过冷

5.所有材料放在过冷的方便面上

6.加入适量香油、香醋，根据口味加入调味包

7.所有材料拌匀

8.盛入碗中，开动吧

1小时前

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