白萝卜骨头汤面片最正宗的做法

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天下有真爱 4星

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用料

白萝卜半根，纯排 3-5块，葱适量，姜 2片，宝宝进口无盐酱油适量，自制手擀面适量

做法步骤

步骤 1

纯排洗净焯下水。白萝卜去皮切片儿焯下水备用。切适量葱花和姜片。

步骤 2

把已经焯过水的纯排和已经焯过水的白萝卜全部放入压力锅内。在放入适量葱花和姜片。喷入适量宝宝进口无盐酱油压熟。

步骤 3

然后把已经压熟的纯排和白萝卜及锅内的肉汤全部倒入炒菜锅内。（小宝宝吃的话要把纯排和白萝卜先捞出来切碎然后在放入炒菜锅内倒入肉汤）

步骤 4

大火烧开放入适量自制手擀面煮沸后改中小火大概煮至10分钟左右关火盛出

5小时前

27

那一抹痛 1星

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主料1种

面粉

150g

辅料1种

水

75g

调料3种

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

烹饪步骤6步

步骤1

面粉加适量清水，和成絮，醒10分钟

步骤2

揉成团。再醒20分钟，我一般是晚上揉好，放冰箱冷藏一晚上。

步骤3

取出醒好的面团，撖成薄片，并切成小方块。

步骤4

锅入倒入白萝卜骨头汤。加入适量清水，煮水。

步骤5

下入面片，再次煮费。

步骤6

最后调入食盐，胡椒粉，就可以开吃了。

3小时前

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