小秋葵的家常做法

无情的致命 1个月前 已收到1个回答 举报

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食材

小秋葵 300克/小葱 2棵/香油 10毫升/糖 少许

生抽 2汤勺/姜 适量/盐 适量/蒜 适量

做法步骤:

- step1 -

秋葵和各种食材洗净沥掉水

- step2 -

葱切葱花

- step3 -

蒜切蒜末

- step4 -

红椒切粒

- step5 -

姜切姜末

- step6 -

切好的葱姜蒜红尖椒等调料放入碗中,调入糖、盐、香油和生抽拌匀静置10分钟

- step7 -

秋葵切约1厘米长的小段

- step8 -

锅中烧水,把秋葵下锅烫约3分钟

- step9 -

煮好的秋葵捞起放入冰水中浸透

- step10 -

冰水中捞出秋葵,沥掉多余的水放入碗中

- step11 -

再放上调好的酱汁拌匀就可以上桌享用啦

- step12 -

简单又味美的开胃小秋葵就做好啦

22小时前

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