荆芥叶怎么晒干好吃

梨花情不减 1个月前 已收到7个回答 举报

仅有旳依赖 2星

共回答了274个问题采纳率:99.5% 评论

通风处阴干。荆芥叶俗称假苏、樟脑草。荆芥即可食用也能入药,新鲜的荆芥可以凉拌及焯水食用,晒干的话需要通风阴凉处阴干,不要直接暴晒。

4小时前

8

說愛燙嘴 1星

共回答了120个问题 评论

荆芥晒干了可以吃,但是没有水分了就很不好吃。最好还是吃新鲜的荆芥叶,香味浓郁,清脆好吃。

你如果要吃晒干的,可以把荆芥叶摘下来,放在太阳下暴晒一天就干了,趁着新鲜用保鲜袋装好,放冷藏保存就可以,随时可以拿出来吃。

2小时前

10

专属的记忆 4星

共回答了49个问题 评论

荆芥叶晒干前要彻底清洗干净,然后放置于通风透气的阴凉处晾干。适当搅拌荆芥叶,促进叶片干燥,避免霉变和污染。

最好不要将荆芥叶直接放在阳光下暴晒,以免叶片过度干燥,影响口感和药效。待荆芥叶晾干后,放入锡纸或密封袋内,避免潮湿和氧化,以保持其原味和营养。如果想减少时间,可以使用烤箱等工具辅助晾干。

21小时前

27

一夜惊吓 3星

共回答了326个问题 评论

晒干后荆芥叶更好吃
原因是晒干后荆芥叶的含水量降低,口感更加脆爽,同时也更便于存储和保鲜
在晴天下放置在通风良好的地方晒干即可,建议不要在潮湿的环境下晒干,同时晒干后要注意存放环境的干燥程度,否则会影响口感

17小时前

12

耳根太软 2星

共回答了20个问题 评论

荆芥叶晒干后更香更好吃
这是因为荆芥叶本身含有大量水分,如果不把水份除去,那么叶子会发黄,产生不好的味道
如果晒干去除水分,那么叶子的香味会更加浓郁,口感也更好
晒干荆芥叶需要注意晴天、干燥的天气,选择阴凉通风良好的地方,将荆芥叶铺开后反复翻动,让其均匀晒干
晒干后可放入干燥的罐子中保存,更长时间地享受荆芥叶的美味

12小时前

32

青楼釹子 3星

共回答了359个问题 评论

荆芥叶晒干后更香味更浓郁。
因为荆芥叶中含有挥发油,晒干后可以更好地释放香味。
荆芥叶晒干的方法可以选择在干燥通风的地方晒,将荆芥叶均匀地放置在通风柜或室外晒干即可。
值得注意的是,荆芥叶的晒干时间尽量不要过长,避免过度晒干而导致失去原有的营养成分。
晒干后的荆芥叶可以用来泡茶,或者放入煲汤中,都有很好的效果。

6小时前

3

笑着看穿你 2星

共回答了235个问题 评论

准备好之后,一定要用水洗干净叶子,然后再把它用锅里的水煮一下,最后把它拿出去晾晒,完全干透就可以吃了。荆芥怎么晒干保存可以参考一些网上的方法,直接把它洗干净之后放在太阳底下晾晒就行了,自己在家里也是可以做一下的,招待朋友或者做给家里人吃都好。

21小时前

28
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com