情话烂于心 3星
共回答了384个问题采纳率：99.5% 评论
1、把牛肉洗净，切成片状。放盆里备用。
2、放两勺料酒，去腥。放三勺酱油。放上一勺耗油，提鲜。拌均匀后，盖上保鲜膜，或盖子，腌制20分钟！
3、加上一小碗水，这会让牛肉更加鲜嫩。加入淀粉，鸡蛋清，小苏打粉，搅拌均匀！（具体量按牛肉分量来）再倒入腌制20分钟后的牛肉，再次搅拌均匀，让每一片牛肉都挂上粉。
4、挂完粉之后。再倒入1汤勺的清油，搅拌一下，这样下锅的牛肉，就不会粘在一起！
13小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
迪丽热巴微时代什么时候拍的
1个月前1个回答
正确 的抓笔姿式是怎样的 要带图
方清华和安静结局
3个月前2个回答
陕北韭花的做法
3个月前1个回答
名词修饰副词还是形容词
毕业论文开题报告一般要写多少字呀
4个月前2个回答
电动车电池放久了再充电多长时间
1个月前3个回答
随风飘动属于成语吗
3个月前4个回答
毛蟹汁制作方法
