柿子皮可以食用吗

热的梦 3个月前 已收到2个回答 举报

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答:柿子皮应该不可以吧,柿子的皮太硬,吞不了,柿子宁晒干可以煲凉茶饮,沙㴝皮切片晒干可以食用,柿子拉粥吃得结肚子。

11小时前

24

忘了我的人 3星

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柿子皮不可以食用。由于脆柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮上,当柿子脱涩时,不可能把其中的鞣酸全部去除,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含鞣酸较多。

9小时前

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