不願將就 3星
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食材:
基围虾、方便面、洋葱、白蘑菇、小葱、蚝油、生抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、大蒜
4、先把基围虾挑去虾线,剥去虾壳,虾头虾壳留在旁边备用。蒜子切片、洋葱切丝,小葱切末、白蘑菇切片。锅控干后倒入色拉油,再倒入洗干净的虾头来熬虾油,熬好再过滤出虾油,虾头丢弃不用
5、锅控干后倒入熬好的虾油,再放入蒜片、洋葱一起炒香,再放入白蘑菇一起翻炒,再放入生抽、蚝油,再放入剥好洗干净的虾仁,开中小火把虾仁炒制变色
6、最后放入泡好的方便面,翻炒均匀,再撒入黑胡椒粉、白胡椒粉,最后撒上葱末点缀,翻炒均匀即可出锅
15小时前
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