鲜香椿不冷冻的长期保存方法有吗

拂去桃花 1个月前 已收到1个回答 举报

壹輩了噯 2星

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1、放在水中浸泡。将香椿用棉绳捆好,用剪刀将底部剪平,放在5厘米深的水中浸泡,再将容器放在阴凉处存放,可以存放一周的时间。

2、腌制保存。香椿去除老梗,清洗干净,放在沸水中焯烫30秒至一分钟,捞出后沥干水分,撒上适量的食用盐,放在阴凉的地方保存即可。

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