油菜炒面

就很虎 3个月前 已收到2个回答 举报

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材料:熟面条300克,油菜80克,蒜头25克,葱花少许调料:盐3克,鸡粉少许,生抽4毫升,食用油适量

做法

1将去皮洗净的蒜头切片;洗好的油采切去根部,再切长段。

2用油起锅,撒上蒜片,爆香,倒入切好的油菜段。

3炒匀,倒入备好的熟面条,炒匀,至菜叶变软,淋上生抽,加入盐、鸡粉,炒句调味。

4放入葱花,大火快炒,至食材入味,关火后盛出炒面,装在盘中即可。

14小时前

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一段戏 2星

共回答了278个问题 评论

答:油菜炒面的做法

食材:

油菜 4棵

鸡蛋 2个

蚝油 3勺

盐 适量克

葱,蒜适量

鲜面条 320克

步骤:

1、锅中放油,鸡蛋炒熟盛出待用

2、锅中放少量油,爆香葱,蒜末后,放入油菜,爆炒,放入炒好的鸡蛋,放耗油,炒好后盛出备用。

3、将煮好面条后,放入凉水中,放凉

4、锅中放油,热后放入凉好的面条炒2分钟,放适量的盐,炒匀后放油菜鸡蛋,炒均匀,盛出,可以开吃啦

12小时前

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