個字貝戔 1星
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步骤/方式1
葱姜，胡萝卜，五花肉准备好
步骤/方式2
五花肉焯水后，洗去浮沫，沥干备用
步骤/方式3
锅内放底油约15克左右，放入葱姜炝锅
步骤/方式4
随后放入白糖、味极鲜、蚝油、五花肉进行翻炒
步骤/方式5
添适量的水，先把五花肉炖20分钟左右至软烂
步骤/方式6
再加入胡萝卜块一起炖~这时把盐也一并加入（因为胡萝卜易熟，所以先把五花肉炖烂。）
步骤/方式7
大约再炖10分钟，用筷子扎一下，胡萝卜软了就可以收汁关火
步骤/方式8
出锅
22小时前
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