那么旧的情 4星
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性价比高
营养吸收的角度来讲，豆浆＞黄豆粉＞黄豆，因为加工程度越高，食物颗粒越小，吸收率越高。
任何食物在加工的过程中，都会有部分营养素流失。
豆浆营养被稀释了，并且在加工过程中有一部分营养素的流失。
整粒黄豆，营养素吸收率低。
烘焙虽然也会有营养素流失，但是主要的优质蛋白质得以保留，磨成粉后，营养价值也能得到有效利用。
因此，烘焙过后磨成粉的黄豆粉，营养价值虽然降低了，但依然保留较好的营养成分，并且是不错的补充优质蛋白质和矿物质钙等营养素的食物选择
2小时前
天黑不闭眼 2星
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性价比很高，大豆粉是由脱脂大豆制成的豆粉。大豆粉不但具有大豆蛋白质含量高，不饱和脂肪酸含量较高等特点，还具有抗衰老、健脑等保健功效，是一种营养价值较高的食物。
1小时前
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