最后没最后 4星
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根部不要吃，不是因为有毒，只是有生涩味而已。上面的网看品种！四川的短裙竹荪、长裙竹荪的裙都可以吃。 补充： 竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
2小时前
又想起你了 3星
共回答了307个问题 评论
竹荪的网状部分为竹荪的菌裙，一般建议将这部分去掉后再烹饪，因为菌裙是竹荪怪味的主要来源，吃起来会有一股类似洗衣粉的味道。 一些竹荪的外包装上也会注明烹饪前先将竹荪的菌盖头和菌裙(网状部分)去除，只留下菌筒食用。
竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。
1小时前
回答问题
木字旁的字都有什么
涐会好好的
干竹荪伞盖要剪掉吗
卑贱是人心
木字旁的字都有什么字
爱有天意
竹荪的头和尾可以吃吗
边式暖
有关木字旁的字有哪些
界限界限
竹荪的裙边能吃吗
傲娇一哥
竹荪吃哪个部位 哪里需要扔掉
曾经已走远
买回来的竹荪干全部都能吃吗
烟锁垂杨院
18岁文案简短高级
对的爱不离
干竹荪哪里不能吃
冷颜暖心
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