假面具 1星
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1、用保鲜盒或保鲜膜把鱼片包起来，放到冰箱冷冻室，需要做的时候提前拿出来泡在冷水里解冻；
2、把鱼片腌制一下再用水煮八成熟，可放冰箱冷藏室储存，但是别放太久，最好不要超过24小时。
生鱼片中可能存在寄生虫，零下20℃可以杀灭寄生虫，因此吃生鱼片最好先冷冻下再吃。
21小时前
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