鸡米花炸多久能熟

青酒佳人 1个月前 已收到1个回答 举报

伱嘚公主 1星

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4分钟即可,鸡肉切条再切块,加入料酒、盐、味极鲜少许、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。生粉再裹蛋液最后裹面包糠。

深一点的锅装半锅油烧到5、6成热用筷子一个个夹进油锅里炸到浮起来且表面浅黄色,捞出控油等凉了再次热油复炸一次效果更好,吃着比较酥脆,外焦里嫩。

2小时前

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