愿再可 4星
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爆炒猪心
用料
猪心 1个，青椒 2个，胡萝卜 半根，香菜 3根，小毛葱 5个，姜 5片，蒜 2瓣， 酱油 2勺，料酒 1勺，白胡椒粉 1勺，糖 半勺，盐 少许，淀粉 少许，水 2勺
爆炒猪心的做法步骤
步骤 1
将猪心切片，用料酒和姜片腌制十分钟，用锅焯一下
步骤 2
将备料切好
步骤 3
锅热放油，加蒜片，姜片，出香味放焯好的猪心煸炒
步骤 4
加入胡萝卜炒一会，放其他的配菜，翻炒一会放入碗汁，炒匀即可。
12小时前
呵談不屬于 1星
共回答了117个问题 评论
酱猪心，白灼猪心，烤猪心，麻辣猪心，凉拌猪心，爆炒猪心，青椒炒猪心
11小时前
回答问题
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