窦洋皒爱沵 3星
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主料:
草鱼3斤
辅料:
生姜适量
配料:
料酒适量
生抽适量
盐适量
糖适量
做法:
1. 准备原料,把鱼清理干净
2. 把鱼放入蒸锅,蒸熟
3. 蒸熟后,把鱼皮鱼刺剃掉
4. 加适量的料酒,生抽,盐,糖,拌匀
5. 准备不粘锅,放几片姜擦锅底
6. 开小火,把拌好的鱼肉倒入锅里,开始翻炒
7. 大约一小时后,鱼松就好了
5小时前
回答问题
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