大米小米饭一碗大概热卡多少

菰叶生秋怨 4个月前 已收到2个回答 举报

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100克小米热量约为358大卡,其成分主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪占比较高,其中碳水化合物约占72.0%-79.5%,蛋白质约为4.88%-15.58%,总脂质含量约为5.2%。

  日常食用的大米多为籼米、粳米,100克籼米的热量约为351大卡,而100克粳米的热量约为348大卡,其成分中碳水化合物约占75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,从成分和热量比较来看,小米会更容易发胖一些。

2小时前

41

啴浀囙倣 4星

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每100克大米的热量是346卡,煮成米饭是吸收大量水体积膨胀,所以100克米饭的热量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的热量一般在46卡上下(根据希稠变化)。

1小时前

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