遮天地 4星
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小米粥煮的时间需要根据我们放的多少来确定,而且要根据自己熬煮的粘稠程度来决定。一般如果适合全家喝的小米粥而且要比较浓稠的话,多煮一会也是可以的。一般煮浓稠的小米粥的话,小米粥40分钟以上最好,而且用奶锅煮的小米粥我们能更好的控制火候和沸煮的时间,如果用电饭锅熬煮小米粥可以设定二十分钟,也就能熟了。这样的做法很简单,但是用电饭锅熬煮小米粥的话,一般熬出米油的改概率比较小。在电饭锅上面有个防小米粥沸腾之后溢出来的一个小口,需要大家留意下别扑出来。如果是自己用奶锅熬小米粥,那么我们需要先将小米粥洗干净,洗两次就可以了。然后小米粥先下锅,先用沸水下锅之后等小米粥沸腾两次之后再转成小火,在大火煮的过程中,大火已经让小米粥熬煮到七八分熟了,后面的熬煮就是靠小火慢熬的效果,让小米粥全熟之后,再熬煮出小米粥的精华出来,在熬煮过程中我们转为小火慢熬。前面煮沸过程需要七八分钟,然后转成小火熬煮半小时,所以就大概用四十分钟时间。如果不用熬米油的小米粥,大概二十多分钟就可以做好了,而且味道还是可以的,也比较软乎。
所以大家根据自己的需要去熬煮小米粥就可以了。而熬小米粥根据浓稠程度可以决定时间不同,大家可以根据自己喜欢的口味去煮小米粥,自己控制下时间就可以了。
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