水煮花生炖茄的做法

乐极化悲 3个月前已收到3个回答举报

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配料：茄子2根、洋葱一个、大蒜一个、姜2片、辣椒2个、酱油2勺、醋1勺、糖少许、豆酱2勺、淀粉适量。

1.将茄子腌制，剥去茄子皮，然后加入2克盐，腌约30分钟，然后倒出腌制的水。

2.将酱油拌匀，倒入15克酱油、10克醋、20克糖、10克淀粉及30克水，搅拌均匀，备用。

3.开始油锅，倒入一汤匙豆酱，用小火炒，炒红油，再加入适量的洋葱、大蒜和辣椒，炒香。

4.把茄子倒进去，搅拌均匀。

5.最后，倒入刚刚混合的酱汁，炒至味，即可出锅。

6.美味又好吃的水煮花生炖茄的做法完成开吃了。

5小时前

共回答了295个问题评论

在锅中用中高温加热橄榄油。加入洋葱、甜椒和芹菜；煮，搅拌，大约 5 分钟。加入大蒜、咖喱粉、辣椒粉、辣椒粉和 1 茶匙盐；煮，搅拌，再煮 2 分钟。

将西红柿、鸡汤、红糖和 1 杯水加入锅中，然后加入花生酱搅拌均匀。把水烧开，然后把火调小，慢慢炖，偶尔搅拌，直到汤稍微变稠，大约 30 分钟。用浸入式搅拌机或普通搅拌机分批搅拌成泥。用盐和黑胡椒调味。

将汤盛入碗中；上面是鲜奶油、芹菜叶、香菜和花生。淋上橄榄油。

3小时前

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共回答了305个问题评论

把水煮花生和茄子放在一起煮加入调料十分钟就可以

1小时前

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