咸肉晒几天可以吃

海葵徳伤 3个月前 已收到1个回答 举报

分担厼旳痛 2星

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20天。咸肉是将腌好的五花肉,挂在通风可晒阳光之处,直至出油。咸肉在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失,此时食用最佳。

11小时前

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