红薯叶连梗如何腌制

沉沦中 3个月前 已收到2个回答 举报
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那么我可以 4星

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青椒适量，红椒适量，泡椒适量，盐1勺，料酒1勺，生抽3勺，淀粉1勺，菜籽油适量，葱适量，生姜适量，蒜适量，豆瓣酱1勺，醋1勺，鸡精适量

1小时前

2

超冇聊 5星

共回答了51个问题 评论

腌制红薯茎方法如下：

主料：红薯茎500g

1.把红薯梗切成段，红薯梗上不能有水，有水的话控干再切，段不要超过两厘米，

2，放入洗干净没有水的瓶子里，装的时候边装边压，压紧，要装满瓶，上面可以撒一点盐，

3，然后密封好，一个星期后可以拿出来晒一下，拿出来的时候就感觉酸了

4.晒完后还是按上面的方法装，一定要压紧，第二天或三天就很好吃了，直接炒着吃，放点辣椒和大蒜，多放点油。

21小时前

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