清炒蹄筋家常做法

验女无数者 3个月前 已收到3个回答 举报
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自难相忘 3星

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原料

猪蹄筋 (250g)

青椒 一根

红椒 一根

胡萝卜 一小块

姜 适量

步骤1/猪蹄筋切小段

步骤2/青椒切块，姜，胡萝卜都切薄片 红椒切圈

步骤3/爆油锅，爆香姜片，红辣椒 下猪蹄筋，炒至熟透 放青椒，盐，翻炒几下就出锅了。

步骤4、美味又好吃的清炒蹄筋完成开吃了。

21小时前

25

殘花柳未敗 1星

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做法

　1。 蹄筋洗净，切成条，放入沸水中略焯一下取出备用；葱洗净，切段。

　2。 锅置火上，倒油烧热，炝香葱段，加入蹄筋，迅速翻炒，使蹄筋均匀受热。

3。 加入料酒、盐、味精、鸡汤，沸锅后，转用小火烧约10分钟，再用大火加热，用水淀粉勾芡，汤汁收浓即可

19小时前

26

男人不弃 4星

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猪蹄筋洗净后冷水下锅，半块姜切片放入。煮开，香菇、木耳泡发去蒂、切好，山药切滚刀，玉米切成几段，放锅中，高压锅40分钟

16小时前

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